En esta entrada te daremos la receta de un excelente desayuno/merienda ideal para corredores: Tortitas de Avena.
Se recomiendan para ingerir un par de horas antes de una buena sesión de entreno, ya sea como desayuno o merienda.
Al final de la entrada podrás ingresar al video con la receta.
Los ingredientes:
- 3 Huevos
- 200 cm3 de leche desnatada
- Sucralosa o algún otro edulcorante apto para cocción.
- 300 gramos de Avena
- 100 gramos de Salvado de Avena
- Esencia de Vainilla
- Cascara de Limón
Como verán, los ingredientes los hacen ideales para un buen desayuno de un corredor. La avena y el salvado de avena, nos darán los carbohidratos necesarios para obtener la energía que utilizaremos en el entrenamiento. Los huevos y la leche nos darán una buena dosis de proteínas.
La cáscara de limón, puede ser modificada, por cáscara de naranja o pomelo para ir variando los sabores.
Ahora, sin mas vamos a la fotoreceta!
1.- Lo primero que haremos será batir los 3 huevos:
2.- Luego agregaremos los 200 cm3 de leche
3.- Luego agregaremos la esencia de vainilla (cantidad a gusto)
4.- Agregamos la sucralosa a gusto depende de que tan dulce les guste.
5.- Luego de revolver los ingredientes líquidos y la sucralosa, agregaremos la avena y el salvado de avena
6.- Luego de ello, incorporamos la cáscara de limón y para empezar la cocción.
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